Ο ξηρός τύπος μονό βίδα πλωτή ψαροτροφή πελετών εκχύλισσης μηχανές βασίζονται σεΕιδική Μηχανική Ενέργεια (ΜΜΕ)Η υψηλή περιεκτικότητα σε έλαιο (> 8%) λειτουργεί ως λιπαντικό, μειώνοντας αυτή την τριβή, η οποία οδηγεί σε κακή ζελατινισμό του άμυλου, βυθίζοντας τα σφαιρίδια και χαμηλή αντοχή.Για ζωοτροφές υδατοκαλλιέργειας υψηλής ενεργειακής αξίας (15-30% λίπος), το βιομηχανικό πρότυπο είναι να χρησιμοποιείταιυγρασίαςήεπικάλυψη με λάδι μετά την εκτόξευσηγια να εξασφαλίζεται η ποιότητα των πελετών και η σταθερότητα του νερού.
Εισαγωγή: Η μετατόπιση προς τροφή υδατοκαλλιέργειας υψηλής ενέργειας
Στη σύγχρονη υδατοκαλλιέργεια, οι συνθέσεις υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) είναι απαραίτητες για είδη όπως ο σολομός, η πέστροφα και ο βακός για την επίτευξη βέλτιστων αναλογιών μετατροπής τροφίμων (FCR).καθώς τα εργοστάσια ζωοτροφών μεταβαίνουν από συνταγές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε συνταγές υψηλής ενέργειας, πολλοί αντιμετωπίζουν ένα τεχνικό "εμπόδιο":Μηχανή εκχύλισης ψαροτροφών με μόνο βίδα ξηρού τύπου.
Ενώ αυτά τα μηχανήματα είναι οικονομικά αποδοτικά και εύκολο στη λειτουργία, έχουν εγγενείς φυσικούς περιορισμούς όταν χειρίζονται λίπη.Ειδική Μηχανική Ενέργεια (ΜΜΕ)είναι το κλειδί για την επίλυση αυτών των προκλήσεων παραγωγής.
Η Φυσική της Εκτόνωσης: Γιατί το Πετρέλαιο είναι ο "εχθρός" της τριβής
Για να παράγει ένα πλωτό σφαιρίδιο υψηλής ποιότητας, η εκχύλισσα πρέπει να επιτύχει δύο πράγματα:Υψηλή θερμοκρασίακαιΥψηλή κοπή.
1Ο ρόλος της τριβής και των ΜΜΕ
Σε μια μηχανή εκχύλισης ψαριών με μόνο βίδα ξηρού τύπου, η θερμότητα δεν παρέχεται από εξωτερικό ατμό, αλλά παράγεται από τη μηχανική αντίσταση μεταξύ των πρώτων υλών, των πτήσεων βίδες,και το τείχος του βαρελιούΑυτό μετριέται ωςΕιδική Μηχανική Ενέργεια (ΜΜΕ).
-
Γελατινισμός αμύλου:Το άμυλο απαιτεί θερμοκρασίες άνω των 100 ° C και υγρασία για να "λιώνει" και να δημιουργεί ένα δεσμευτικό μήτρα.
-
Διεύρυνση:Η υψηλή πίεση μέσα στο βαρέλι πρέπει να πέφτει αμέσως στο ζεύγος για να δημιουργηθεί η "εκτύπωση" (διαστολή) που κάνει τα σφαιρίδια να επιπλέουν.
2Η επίδραση της λιπαντικής
Όταν τα επίπεδα του ελαίου αυξάνονται, τα μόρια λιπιδίων καλύπτουν τα αμυλούχα και τα πρωτεϊνικά σωματίδια.
-
Μειωμένη κούρεμα:Το υλικό "γλιστράει" μέσα από το βαρέλι αντί να τρίβεται και να κοπεί.
-
Κάτω θερμοκρασία:Χωρίς τριβή, η μηχανική ενέργεια δεν μπορεί να μετατραπεί σε θερμότητα.
-
Το αποτέλεσμα:Το βαρέλι της μηχανής παραγωγής ψαροτροφής με μόνο βίδα στεγνού τύπου παραμένει πολύ κρύο, το άμυλο παραμένει ωμό, και η πίεση δεν αυξάνεται ποτέ αρκετά για να επεκταθεί το σφαιρίδιο.
Το "στόμετρο 10%": Επιπτώσεις στην ποιότητα των σφαιρίων
Σύμφωνα με τα τεχνικά δεδομένα πεδίου, η δυσκολία επεξεργασίας αυξάνεται εκθετικά με την περιεκτικότητα σε λιπαρά σε συστήματα ξηρού τύπου:
Συνήθως παρατηρούνται προβλήματα:
-
Τροφή βύθισης:Η έλλειψη επέκτασης οδηγεί σε υψηλή πυκνότητα.
-
Κακή σταθερότητα στο νερό:Το ακατέργαστο άμυλο διαλύεται γρήγορα, μολύνοντας το νερό της λίμνης.
-
Δείγματα και σκόνη:Χωρίς μια ζελατινοποιημένη "κόλλα" από άμυλο, τα σφαιρίδια καταρρέουν κατά τη μεταφορά.
Λύσεις: Πώς να επιτύχετε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά χωρίς να συμβιβάζεστε με την ποιότητα;
1Η στρατηγική "Διαχωρισμένη προσθήκη" (επιχριστική επικάλυψη μετά την εκτόξευση)
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ένα μονό βίδα πλωτή μηχανή ψαροτροφής για υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ζωοτροφές είναι ναδιαχωρίζουν το λίπος από τη διαδικασία ακτάσεως.
-
Μέσα σε εξωτερική συσκευή:Να διατηρείται το εσωτερικό λίπος κάτω του 7% για να εξασφαλίζεται η μέγιστη τριβή και επέκταση.
-
Μετά την εξάτμιση:Χρησιμοποιήστε έναΕπικάλυψη τύμπουήΥδροξείδιοΤο έλαιο απορροφάται στους πόρους που δημιουργούνται κατά την επέκταση.
2. Αναβάθμιση στην υγρή εξάτμιση
Για τα εμπορικά εργοστάσια που παράγουν υψηλής ποιότητας πλωτές ζωοτροφές, οι πλωτές μηχανές εκχύλισης ψαροτροφών υγρού τύπου Twin-Screw είναι ανώτερες, επειδή χρησιμοποιούνΠροετοιμασίες.
-
Ενέχυση ατμού:Ο ατμός παρέχει "Θερμική Ενέργεια", μειώνοντας την εξάρτηση από την "Μηχανική Τριβή".
-
Υψηλή υγρασία:Οι πλωτές μηχανές παραγωγής τροφής ψαριών υγρού τύπου Twin screw διαχειρίζονται υγρασία 25-30%, γεγονός που διευκολύνει την καλύτερη μαγειρική άμυλου ακόμη και παρουσία λιπιδίων.
Κάντε κλικ για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το υγρό τύπο Twin-βίδα πλωτή ψαροτροφή extruder
3Τεχνολογία Δίδυμων Στροφών
Εάν η σύνθεση απαιτεί υψηλά επίπεδα "κρυμμένων λιπών" (όπως η πλήρης λιπαρή σόγια ή το ιχθυάλευρο με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά),Μηχανή παραγωγής ζωοτροφών ψαριών με δύο βίδεςσπροσφέρουν μεταφορά με θετική μετατόπιση, αποτρέποντας την "γλίστρα" που συμβαίνει σε μοντέλα με μία βίδα.
Γενικά ερωτήματα:
Ε: Το φορτίο του κινητήρα μου έπεσε ξαφνικά μετά την προσθήκη περισσότερου ιχθυελαίου.
Α:Αυτό είναι ένα κλασικό σημάδιΣτρίψιμο βίδεςΤο λάδι έχει λιπαρίσει το βαρέλι τόσο πολύ που η βίδα περιστρέφεται χωρίς να συναντά αντίσταση.αμυλούχα συστατικά όπως αραβόσιτο ή αλεύρι σιταριού για την αποκατάσταση της τριβής.
Ε: Γιατί η τροφή μου βυθίζεται, παρόλο που η θερμοκρασία είναι 110°C;
Α:Η θερμοκρασία είναι μόνο η μισή μάχη.ΚούρεμαΣε μηχανές κατασκευής πελετών ψαροτροφής με μόνο βίδα ξηρού τύπου, αν το λάδι είναι υψηλό, η "εσωτερική πίεση" στο πετράδι είναι πολύ χαμηλή για να προκαλέσει επέκταση.Προσπαθήστε να μειώσετε το λάδι στο μίξερ και να το εφαρμόσετε μέσω ενός τύμπανου επικάλυψης μετά τις σφαίρες να βγουν από το στεγνωτήριο.
Ε: Μπορώ να προσθέσω περισσότερο νερό στο πλωτό μηχανικό παραγωγής σφαιρίδων τροφής ψαριών ξηρού τύπου με μία βίδα για να βοηθήσω στο μαγείρεμα;
Α:Το υπερβολικό νερό (πάνω από 18-20%) σε μια μηχανή κατασκευής πελετών ψαροτροφής με στεγνό τύπο μπορεί να λειτουργήσει ως επιπλέον λιπαντικό, επιδεινώνοντας το πρόβλημα "γλιστρίας" που προκαλείται από το λάδι.Για μαγείρεμα με υψηλή υγρασία, απαιτείται εκχύλισμα υγρού τύπου με κλιματιστικό ατμού.
Ε: Ποια είναι η καλύτερη πηγή άμυλου για τα σκευάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά;
Α:Το αλεύρι σιταριού ή το άμυλο κασσάβας παρέχει γενικά καλύτερη σύνδεση και επέκταση από το σιτάρι καλαμποκιού όταν τα επίπεδα λιπαρών είναι υψηλά, λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητας σε ίνες και της υψηλότερης αποτελεσματικότητας ζελατίνωσης.
Συμπέρασμα: Εξισορρόπηση διατροφής και μηχανικής
Ενώ οι μηχανές κατασκευής πελετών ψαροτροφής με στεγνό τύπο με ένα βρόχο είναι εξαιρετικές για πολλές εφαρμογές υδατοκαλλιέργειας, περιορίζονται φυσικά από συνταγές υψηλών λιπιδίων.υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωοτροφές ιχθύων, οι κατασκευαστές θα πρέπει να υιοθετήσουνΕπιχρισμός μετά την εκτόξευση με λάδιΑυτό εξασφαλίζει ότι η εκχύλισσα επικεντρώνεται σε αυτό που κάνει καλύτερα, δημιουργώντας μια ισχυρή, διευρυμένη δομή, ενώ το σύστημα επικαλύψεως παρέχει τα ενεργειακά πυκνά λιπαρά που χρειάζονται τα ψάρια.
