Η γραμμή παραγωγής πατάτας μπορεί να παράγει μια ποικιλία φουσκωμένων σνακ, όπως πατάτες, πατάτες, μπισκότα ρυζιού, ποπκόρν, κέικ ρυζιού, βρώμη και πολλά άλλα.Ενώ ο εξοπλισμός είναι απλός στη χρήση και τη λειτουργία, ποια είναι τα συστατικά του εξοπλισμού; Ποια είναι η λειτουργία κάθε συστατικού; Ας ρίξουμε μια σύντομη ματιά.
Τα σνακ ήταν πάντα ένα βασικό συστατικό της αγοράς τροφίμων, ενώ οι παραδοσιακές μέθοδοι τηγανίτησης και φούσκωσης προσφέρουν μια εύκαμπτη υφή.Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για την υγεία οδηγεί σε μια τάση προς μη τηγανιτές μεθόδους.
Ο πυρήνας του εξορμητή βρίσκεται στη φυσική διαδικασία φούσκωσης κάτω από υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση.,Όταν η καυτή πάστα απελευθερώνεται ξαφνικά από το πετράδι σε φυσιολογικό περιβάλλον πίεσης, η υγρασία εξατμίζεται αμέσως και επεκτείνεται, σχηματίζοντας ένα πορώδες,ΚρυσαρόστριφοΗ διαδικασία αυτή εξαλείφει την ανάγκη τηγανίτησης, διατηρώντας όμως το φυσικό άρωμα του καλαμποκιού και επιτυγχάνοντας ανώτερη ομοιομορφία πτήσης σε σύγκριση με την παραδοσιακή τηγανίτη.
Σχήμα | Δύναμη | Δυναμικότητα | Θέρμανση | Μέγεθος (mm) | Βάρος |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/ώρα | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 κιλά |
LXT-70 | 15 kW | 150 kg/ώρα | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 κιλά |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300 kg/ώρα | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 κιλά |
LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/ώρα | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 κιλά |
Κύρια στοιχεία της παραγωγής
Μια πλήρης γραμμή παραγωγής τσιπ πατάτας αποτελείται συνήθως από πέντε μονάδες:
-Σύστημα προεπεξεργασίας: Μετά την εξέταση και την αφαίρεση των λίθων, η ζωοτροφή καλαμποκιού τροφοδοτείται σε ένα αλέτη,όπου συνθλίβεται σε λεπτότητα 80-120 ματιών και στη συνέχεια αναμειγνύεται με τα βοηθητικά συστατικά σε δεξαμενή ανάμειξης.
-Δύο βίδες: Η θερμοκρασία του βαρελιού μπορεί να ελέγχεται με ακρίβεια με τη χρήση ρυθμού μεταβλητής ταχύτητας.
- Μονάδα κοπής και διαμόρφωσης: περιστρεφόμενες λεπίδες κόβουν τις ακονισμένες συνεχείς λωρίδες σε πρότυπα μήκη, ενώ ένα ταυτόχρονο σύστημα ψεκασμού ελαίου παρέχει καρυκεύματα επιφάνειας.
-Σε γραμμή ξήρανσης και ψύξης: Σε ένα πολυεπίπεδο φούρνο ζώνης με δίχτυ χρησιμοποιείται θερμός αέρας 60-80°C για την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας, ενώ ένα τούνελ ψύξης καθορίζει το σχήμα του προϊόντος.
- Μονάδα συσκευασίας: Η αυτόματη ζύγιση και γέμιση, σε συνδυασμό με συσκευασία γεμάτη άζωτο, επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής σε πάνω από 6 μήνες.
Συσκευή ανάμιξης πρώτων υλών
Το μίγμα χρησιμοποιείται για να αναμιγνύεται ομοιόμορφα η σκόνη πρώτων υλών και τα υγρά καρυκεύματα.κατά την επιλογή των πρώτων υλών, είναι καλύτερο να επιλέγονται πρώτες ύλες με μέτρια υγρασία και περιεκτικότητα σε άμυλο.
Μηχανή για το σνακ
Το μηχάνημα φουσκώματος καλαμποκιού είναι το πιο σημαντικό μηχάνημα στην παραγωγή φουσκωμένων τροφίμων.Στη συνέχεια, θα εξαντληθεί μέσα από τις τρύπες του πετρώματος.Ως εκ τούτου, μπορούν να παρασκευαστούν διαφορετικά φουσκωμένα τρόφιμα, αλλάζοντας διαφορετικά σχήματα και καλούπια.
Μηχανή καρυκευμάτων
Για να αποκτηθεί μια μοναδική γεύση, απαιτείται μηχανή καρυκευμάτων για τη καρυκευή.Το μηχάνημα καρυκευμάτων έχει τα χαρακτηριστικά συνεχούς λειτουργίας και δεν θα καταστρέψει τη δομή των φουσκωμένων τροφίμων.
Μηχανή συσκευασίας
Για την αποθήκευση και τη μεταφορά, τα διασταυρωμένα τρόφιμα πρέπει να συσκευάζονται.
Γενικές ερωτήσεις
Ε: Είστε εργοστάσιο;
Α: Ναι, είμαστε. Έχουμε εκτεταμένη εμπειρία παραγωγής. Ο εξοπλισμός μας υποβάλλεται σε πολλαπλές επιθεωρήσεις ποιότητας πριν από την αποστολή για να διασφαλιστεί η ποιότητα.
Ε: Υπάρχει κάποια έκπτωση για τον εξοπλισμό;
Α: Επειδή είμαστε εργοστάσιο, μπορούμε να προσφέρουμε χαμηλότερες τιμές.
Ε: Πώς διαλέγω τον κατάλληλο εξοπλισμό για τις ανάγκες μου;
Α: Θα σας ανταποδώσουμε με τον πιο κατάλληλο εξοπλισμό παραγωγής με βάση τις συγκεκριμένες ανάγκες σας.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σχεδιασμό της διαδικασίας, τη διάταξη του εξοπλισμού, το σχέδιο κατασκευής εργοστασίου, την προσφορά ενός μόνο εξοπλισμού μηχανής, την προσφορά κλειδί σε χεράκι, κλπ., παρακαλούμε να επικοινωνείτε μαζί μας.
Πιστοποιητικό τιμής
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Fiona
Τηλ.:: 86 19913726068