εταιρικά νέα για Τι περιλαμβάνει μια γραμμή παραγωγής τσιπς καλαμποκιού;

Η γραμμή παραγωγής τσιπς καλαμποκιού μπορεί να παράγει διάφορα φουσκωτά τρόφιμα, κράκερ ρυζιού, σνακ, μπισκότα, χυλό, δημητριακά πρωινού, παιδικές τροφές κ.λπ. Οι πρώτες ύλες μπορεί να είναι καλαμπόκι, ρύζι ή αλεύρι σίτου κ.λπ.

1. Πρώτες Ύλες
Αλεύρι σίτου, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι βρώμης, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, κεχρί, μαύρο ρύζι, φαγόπυρο και βρώμη σόργου είναι όλα διαθέσιμα.
Λάβετε υπόψη ότι όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε μορφή σκόνης (αλεύρι) ή χονδροειδών κόκκων.

2. Τελικό Προϊόν
Ρυθμίζοντας τη μήτρα στον εξωθητήρα, μπορούν να παραχθούν διάφορα σχήματα, όπως σφαίρες, σωλήνες, ράβδοι, δακτύλιοι, δακτύλιοι φρούτων, αστέρια, τροχοί, λουλούδια και καρδιές.

3. Τάση
Τριφασική: 380V/50Hz, μονοφασική: 220V/50Hz. Η προσαρμογή είναι δυνατή με βάση την τοπική τάση του πελάτη.

Η διαδικασία παραγωγής για γεμιστά φουσκωτά σνακ περιλαμβάνει κυρίως την επεξεργασία πρώτων υλών, το φούσκωμα, το γέμισμα, το στέγνωμα, το καρύκευμα και τη συσκευασία. Οι λεπτομέρειες είναι οι εξής:
1. Επεξεργασία Πρώτων Υλών
Ανάμειξη και Γέμισμα
Αλεύρι ρυζιού και αλεύρι καλαμποκιού αναμειγνύονται σε κατάλληλες αναλογίες, διατηρώντας περιεκτικότητα σε υγρασία 10%-14%. Για την προετοιμασία της γέμισης, θερμαίνετε την κρέμα στους περίπου 40°C και συνδυάστε με βοηθητικά συστατικά όπως σκόνη κρόκου αυγού, σκόνη γάλακτος και ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε καλά για να δημιουργήσετε μια σταθερή γέμιση.

2. Εξώθηση
Αφού τα πρώτα υλικά αναμειχθούν ομοιόμορφα, εξωθούνται σε υψηλή θερμοκρασία σε έναν εξωθητήρα για να σχηματιστεί ένα ρευστό πήκτωμα. Στη συνέχεια προστίθενται υλικά γεμίσματος όπως φυστικοβούτυρο ή σάλτσα σοκολάτας.
Το φουσκωμένο υλικό στη συνέχεια τραβιέται και τυλίγεται σε μέγεθος ρυθμιζόμενο από 2cm έως 20cm. Η περιεκτικότητα σε υγρασία μειώνεται σε 6%-8% πριν από την κοπή.

3. Στέγνωμα και Καρύκευμα
Τα κομμένα κέικ ρυζιού ψήνονται στη συνέχεια σε φούρνο πολλαπλών στρώσεων (0-200°C) για να ενισχυθεί η γεύση και η διάρκεια ζωής, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε υγρασία σε 2%-3%. Το τύμπανο ψεκάζεται με λάδι κατά του κολλήματος και καρυκεύματα όπως γλυκάνισος και ζάχαρη άχνη αναμειγνύονται για να ενισχύσουν τη γεύση και τη σταθερότητα.

Χαρακτηριστικά και Πλεονεκτήματα Προϊόντος
1. Ποικιλία Προϊόντων
Μπορεί να παράγει κράκερ ρυζιού, κράκερ σίτου, κράκερ ρυζιού, σνακ σαλάτας και άλλα σχήματα, συμπεριλαμβανομένων κυλινδρικών, τετράγωνων και σε σχήμα μαξιλαριού, και μπορεί να επικαλυφθεί με σοκολάτα ή λούστρο. Το φαγητό είναι τραγανό, εύπεπτο και φορητό.

2. Αυτοματισμός και Ευελιξία
Προσφέρει ευέλικτες διαμορφώσεις και υποστηρίζει μια ποικιλία πρώτων υλών (όπως καλαμπόκι, αλεύρι και ζάχαρη) και προϊόντων (όπως σάλτσα σοκολάτας και φυστικοβούτυρο). Είναι εύκολο στη χρήση, καταλαμβάνει λίγο χώρο και είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμο.

Εμφάνιση τελικού προϊόντος

Συχνές ερωτήσεις
Ε1. Ποιες πρώτες ύλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν;
A: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φουσκωμένους κόκκους και φυσικούς κόκκους όπως κινόα, βρώμη, καστανό ρύζι, μαύρο ρύζι, ρύζι, καλαμπόκι κ.λπ.
Ε2. Πώς μαθαίνω να χειρίζομαι το μηχάνημα;
A: Θα στείλουμε έναν ή δύο μηχανικούς στο εργοστάσιο του πελάτη για να ρυθμίσουν το μηχάνημα και να εκπαιδεύσουν τους εργαζομένους.
Ε3. Πόσες ώρες μπορεί να λειτουργήσει το μηχάνημα;
A: Μπορεί να λειτουργήσει 12-24 ώρες την ημέρα.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σχεδιασμό της διαδικασίας, τη διάταξη του εξοπλισμού, το σχέδιο κατασκευής του εργοστασίου, την προσφορά εξοπλισμού μεμονωμένου μηχανήματος, την προσφορά με το κλειδί στο χέρι κ.λπ., μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Φωτογραφίες Εξοπλισμού

Προσόντα και Διακρίσεις