1, υψηλό κόστος: η διαδικασία διογκωμένης τροφοδοσίας είναι πιο περίπλοκη από τη γενική κοκκώδη τροφοδοσία, περισσότερες εισροές εξοπλισμού, υψηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, χαμηλή απόδοση και επομένως υψηλότερο κόστος, περισσότερο από 20% υψηλότερο από το κόστος της κοκκώδους τροφοδοσίας.
2, μέρος της απώλειας θρεπτικών συστατικών: διόγκωση διαδικασία υψηλής θερμοκρασίας, έτσι ώστε μέρος των αναγωγικών σακχάρων στις πρώτες ύλες και των ελεύθερων αμινοξέων αντίδραση Merad, μειώνοντας τη χρήση ορισμένων από τις πρωτεΐνες, η διαδικασία διόγκωσης έχει επίσης ένα σημαντικό μέρος η βιταμίνη καταστρέφεται από την αποτυχία.
